چای سفید، اولانگ و سبز چه خواصی دارند؟

چای سفید، اولانگ و سبز چه خواصی دارند؟

انواع مختلفی از چای در دنیا وجود دارد و مردم هر منطقه از دنیا با  توجه به ذائقه خود یکی از انواع آن را بیشتر مصرف می کنند. هر یک از این انواع چای به روش های مختلفی فرآوری می شوند؛ بعلاوه این انواع مختلف هر یک دارای خواص مختلفی هستند و با روش های متفاوتی دم می شوند. در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا متوجه شوید چای سفید، اولانگ و سبز چه خواصی دارند؟

چای
چای

چای سفید

بطور خلاصه می توان گفت این چای به شدت شبیه چای سبز می باشد، با این تفاوت که فرآیند تخمیر چای سفید کمتر از چای سبز بوده و طعم آن نیز مقداری شیرین است. البته برخلاف چای سبز که کمی مزه علف می دهد، در مجموع مزه هر دو تقریبا یکی است. انواع مختلف این چای عبارتند از: گل صد تومانی سفید، ماه طلایی، سوزن نقره ای و ابر سفید.

چای سفید
چای سفید

بد نیست بدانید که چای سفید دارای مقدار زیادی کاتشین است. این ماده نقش بسیار مهمی در کاهش بیماری های قلبی و عروقی و همچون دیابت دارد و البته باعث کاهش خطرات حاصل از اثر اشعه ماورای بنفش بر پوست می گردد. چای سفید دارای فلوراید زیادی می باشد و جلوی خرابی های دندان و از همه مهمتر جلوی رشد پلاک های دندانی را می‌گیرد و موجب خوشبو شدن دهان نیز می گردد.

چای اولانگ

چای اولانگ نیز نیمه تخمیر شده است. این محصول تقریبا بین چای سبز و چای سیاه می باشد و بسیار معطر بوده و دارای طعم دلپذیری است که هم به صورت سرد و هم گرم قابل استفاده می باشد. چای اولانگ برای سلامتی نیز مفید است چراکه تمام خواص چای سبز را دارا بوده و طعمی شبیه چای سیاه دارد اما از نظر ظاهری و خواص درمانی به چای سبز شبیه تر است! بطور کلی می توان این چای را به نوعی یکی از انواع دمنوش گیاهی برشمرد.

چای اولانگ
چای اولانگ

از مزایای مصرف این چای می توان به مواردی چون زیر اشاره نمود:

  • حفظ سطح کلسترول در محدوده نرمال به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان
  • پیشگیری نمودن از بیماری های قلبی و فشار خون
  • تسکین دهنده استرس فیزیکی و ذهنی
  • ضدعفونی کننده و پاک کننده غیر سمی

در صورتی که قصد خرید چای اولانگ یا هر نوع چای دیگری را دارید، بهتر است قبل از اقدام برای خرید حضوری در بازارهای شهر، سری به فروشگاه های اینترنتی خرید قهوه و چای مثل تیرینک بزنید و علاوه بر تحویل گرفتن به موقع آنها در اسرع وقت؛ از با کیفیت بودن محصولات نیز اطمینان حاصل کنید.

تیرینک
تیرینک

چای سبز

چای سبز نوعی دیگر از انواع چای است که از جوانه ها و گلبرگ‌های تازه گیاه چای به دست می آید. در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم تر صورت گرفته است. گفتنی است چای سبز انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی دارد. بد نیست بدانید که از چای سبز می شود برای افزایش هوشیاری و بالا بردن سرعت تفکر استفاده می کنند و این چای برای درمان اختلالات معده نیز بسیار مفید است.

چای سبز
چای سبز

قسمت های مفید چای سبز شامل غنچه برگ، برگ و ساقه آن می باشد. چای سبز در فرآیند تولید تخمیر نشده و با قرار گرفتن در معرض بخارهای داغ درست می شود. این فرآیند باعث حفظ مولکول های مهم و اساسی بنام پلی فنول در آن می شود. خوشبختانه چند سالی است که در کشور ما نیز خرید چای سبز با استقبال خوبی نسبت به قبل رو به رو شده است که این مورد خود اهمیت ویژه ای دارد.

منبع: http://www.meekhkoob.ir

 

4 comments

  1. سلام به تیم وب سایت میخکوب
    خسته نباشید میگم بهتون
    با اینکه ظاهرا تازه وب سایت تون راه افتاده اما خدا رو شکر خیلی پر قدرت و عالی دارین فعالیت می کنین و مطالب خوبی ارائه میدین
    من به شخصه طرفدار مطالب گردشگری شما هستم که خیلی متنوع و جالب توجه هستن
    اما این پست رو هم نگاه کردم دیدم عالیه. راجع به چای نکات خیلی خوبی گفته شده بود که ازشون اطلاعی نداشتم
    راستی… با تاخیر سال نو هم مبارک 🙂

  2. سلام منم از شما و تیمتون تشکر میکنم مطالب بسیار خوبی رو به اشتراک میزارید و از حسن انتخاب شما ممنونم
    امیدوارم که این فعالیتتون به نحوه احسنت ادامه داشته باشه
    منم با کمی تاخیر عید رو به همه شما خوبان تبریک میگم.

  3. با سلام و سپاس فراوان خدمت شما میخکوبی های عزیز و ادمین محترم……
    می خواستم درخواستی از شما داشته باشم اون هم این است که اگر میشه مطالب بیشتری
    راجع به گردشگری برای ما بگذارید چون ما مردم ایران در ایام تعطیل سال بیشتر به مسافرت فکر می کنیم البته این مقاله شما هم خیلی جالب و خواندنی بود مرسی باآروزی موفقیت روز افزون برای شما :)……..

افزودن یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *